Cozinhar não começa no fogão mas bem antes, quando falo com você na primeira vez. Elaborar um cardápio Equilibrado, providenciar fornecedores que atendam a minha e a sua necessidade. Faz parte da experiência entender o que você mais gosta, aprecia. Sugerir novidades, quando você estiver aqui sentar comigo na cozinha, trocar figurinhas, experiências de Vida. Temos muito a aprender ao “ouvir” emprestar o ouvido me ensina muita coisa, até a calar rsrsrsr . Amo compartilhar os segredos para facilitar nossa vida na Cozinha.

Conheça nossas Oficinas de Culinária. Onde a Catia reaproveita, lê receitas antigas, experimenta, mistura gostos, sabores. Constate a explosão ao degustar novas experiências. Essas oficinas mostram como pode ser prático o ato de cozinhar.

Os olhares são surpreendentes quando constatam as mudanças nos elementos que compõem o prato. O sabor que é realçado é aquele que lembramos quando a vovó cozinhava. Além de um belo cenário ao fundo e uma horta tratada, que sempre nos proverá o alimento sagrado.